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酒仙園說(shuō)

"賴有酒仙相煖熱,松喬醉即到前頭”。拾階而上,三橋?qū)б?,即入酒仙園。遠(yuǎn)觀近睹,花木葳蕤,鳶飛魚躍,飛瀑高掛,酒壇如山。信步竹林,老井青苔,古亭長(zhǎng)廊,詩(shī)酒相和,秀色可餐。 李白邀月對(duì)飲,斗酒百篇;張顛借酒狂書,靈動(dòng)瀟灑;醉吟先生雪中置酒,約友共酌;知章清淡風(fēng)流,井中醉眠。更有田園歸隱,飲酒陶潛。古人酒助才氣,文脈傳世。吾等和衷共濟(jì),不負(fù)今天。嗟乎,中華酒史,綿延千載,秦池流韻,續(xù)承淵源。
酒仙園說(shuō)介紹的是酒仙園的大體情況和建造本意以及園內(nèi)五大酒仙。“賴有酒仙相暖熱,松喬醉即到前頭。”,出自白居易《對(duì)酒五首》。牌匾“酒仙園”和一幅對(duì)聯(lián)“三酉源遠(yuǎn)同歲月,四季流長(zhǎng)共滄桑”為胡總創(chuàng)作,由孔子的第76代孫孔彤書寫。酒仙園圍繞 “朐水流觴”主題鋪展內(nèi)容,“朐水流觴”借意“曲水流觴”,是古代中國(guó)文人飲酒作詩(shī)的一種習(xí)俗,此處以“朐”為“曲”,一是因?yàn)殡运砼R朐大地之水,也說(shuō)明臨朐釀酒的歷史久遠(yuǎn)。從考古發(fā)現(xiàn),早在七千年前的北辛?xí)r期,就發(fā)現(xiàn)人類在此居住和耕種的歷史,農(nóng)耕文明的進(jìn)步促進(jìn)了釀酒技藝的發(fā)展。二是“朐”最早在《禮記》中記載寫到:以脯朐置者,左朐右末,是指彎曲的干肉。
對(duì)聯(lián)中的“三酉”指酒,“四季”分別代表了釀酒的時(shí)令,意指酒須歷經(jīng)歲月滄桑,精益求精,方能源遠(yuǎn)流長(zhǎng),香飄四方。進(jìn)入大門,首先看到的是鑲嵌于地面的銅鑄“酒”字圖和三座漢白玉小橋,三座橋就是“三酉橋”,與大門口的對(duì)聯(lián)相呼映。跨過(guò)三酉橋,左右兩側(cè)有翠竹環(huán)繞,回首第二幅對(duì)聯(lián):一杯秦池長(zhǎng)歌狂,三載東鎮(zhèn)游夢(mèng)鄉(xiāng),是宋朝賀元道人游沂山時(shí)飲秦池酒所寫的一句詩(shī),這幅對(duì)聯(lián)由中國(guó)美術(shù)學(xué)院博士生王慶敏先生所寫。橫匾為“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”,代表了中國(guó)酒文化、秦池酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)之意。

酒仙:賀知章

醉臥在竹林中的這位酒仙是唐代文人壽星賀知章。著名詩(shī)人、書法家。八十六歲告老還鄉(xiāng),病逝。晚年自號(hào)“四明狂客”。他為人曠達(dá)不羈,愛酒,有“清淡風(fēng)流”之譽(yù)。賀知章與張若虛、張旭、包融并稱“吳中四士”;與李白、李適之等謂“飲中八仙”,杜甫在《飲中八仙歌》中,第一位詠的就是賀知章:“知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠”,真可謂醉態(tài)可掬;又與陳子昂、盧藏用、宋之問(wèn)、王適、畢構(gòu)、李白、孟浩然、王維、司馬承禎等稱為“仙宗十友”。其詩(shī)文以絕句見長(zhǎng),除祭神樂(lè)章、應(yīng)制詩(shī)外,其寫景、抒懷之作風(fēng)格獨(dú)特,清新瀟灑,其中《詠柳》《回鄉(xiāng)偶書》等膾炙人口,千古傳誦。作品大多散佚,《全唐詩(shī)》錄其詩(shī)19首。

酒仙:白居易

第二位是唐代大詩(shī)人白居易。字樂(lè)天,生于公元772年,卒于公元846年,他出生在一個(gè)小官僚家庭,從小聰穎過(guò)人,讀書用功,經(jīng)常將口給念出瘡,手給磨出繭,因過(guò)度用腦,頭發(fā)也過(guò)早花白。而白居易晚年也曾寫過(guò)一篇《醉吟先生傳》,傳中他以“醉吟先生”自喻,稱自己生性愛酒,并且喜歡吟詩(shī)彈琴,因此結(jié)交了不少的酒友、詩(shī)客和琴友。白居易“醉吟先生”的雅號(hào)也由此而生。此處的雕像,白老先生正舉杯邀請(qǐng)大家共飲,正如其詩(shī)所述:綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)。大家可以坐在桌子對(duì)面的石凳上,與其相對(duì)共敘酒話、合影留念。

酒仙:陶淵明

第三位是東晉杰出詩(shī)人陶淵明。陶淵明,字元亮,又名潛,私謚“靖節(jié)” ,世稱“靖節(jié)先生”,江西九江人,“香山九老”之一,是田園詩(shī)派創(chuàng)始人,也是文學(xué)史第一個(gè)大量寫飲酒詩(shī)的詩(shī)人。其宅前植五棵柳樹,故又稱“五柳先生”。陶淵明一生愛菊出名,有許多詠菊的詩(shī)篇。如“采菊東籬下,悠然見南山”,“秋菊有佳色”,“松菊猶存”等皆為名句。陶淵明獨(dú)愛菊”,從一般的泛論,進(jìn)入具體敘說(shuō),顯示陶淵明的性格特征。陶淵明做過(guò)江州祭酒、鎮(zhèn)軍參軍一些小官。他不滿士族把持的黑暗統(tǒng)治,不愿與其同流合污,更不對(duì)之卑躬屈節(jié)。便辭去彭澤令,決心遠(yuǎn)離統(tǒng)治者,潔身自好。此后,他長(zhǎng)期歸隱田園,以酒遣懷,以菊花為伴侶,再?zèng)]有出仕。他獨(dú)愛菊,正是對(duì)他不茍隨時(shí)俗的高潔品質(zhì)的贊頌。

酒仙:李白

第四位酒仙是唐代大詩(shī)人李白,有著“詩(shī)仙”美譽(yù)的他,又有“酒仙”之美稱。出生于長(zhǎng)安元年701年,卒于寶應(yīng)元年762年,李白酒后會(huì)詩(shī)性大發(fā),作詩(shī)無(wú)數(shù),有“斗酒詩(shī)百篇”之說(shuō),是唐代浪漫主義詩(shī)人的杰出代表。在李白的游歷生涯中,有兩個(gè)伴隨其始終的朋友:一個(gè)是明月,一個(gè)是美酒。李白從“小時(shí)不識(shí)月,呼作白玉盤”到五馬花,千金裘,呼兒將出換美酒”,表達(dá)了詩(shī)人寧愿以功名富貴換美酒的心切。名句“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”,更是流傳千古。

酒仙:張旭

第五位酒仙是唐朝的又一圣人:張旭。( 字伯高,生于唐上元三年675年,卒于玄宗天寶九年750年,今江蘇蘇州人。) 唐代書法家,擅長(zhǎng)草書,因其性格豪放,嗜好飲酒,常在酒后手舞足蹈,不拘小節(jié),卻能提筆落墨,一揮而就,因此得了個(gè)“張顛”的雅號(hào)。 張顛與懷素并稱“顛張醉素”,與賀知章、張若虛、包融并稱“吳中四士”,又與賀知章等人并稱“飲中八仙”,其草書則與李白的詩(shī)歌、裴旻的劍舞并稱“三絕”。
       大家腳下的四季橋是用十六塊漢白玉石組成。分別寫有:春雨驚春、夏滿芒夏、秋處露秋、冬雪雪冬。分別代表了:春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這句二十四節(jié)氣順口溜中包含了十六個(gè)節(jié)氣。與西門處的三酉橋相對(duì)應(yīng),說(shuō)明了釀酒與節(jié)氣的關(guān)系密切,因時(shí)而為,尊重自然規(guī)律才能釀出好酒。
       回廊從南到北的四塊石刻分別為:東方酒神、稷下授藝;劍師入關(guān)、酒神迎圣;鑒酒熏冶、千日醉出;祀鎮(zhèn)安民、秦池流芳。簡(jiǎn)單的四塊石刻講述了東方酒神田無(wú)忌與秦池的淵源故事,也說(shuō)明秦池酒文化文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。對(duì)聯(lián):朐水流觴開勝地,清風(fēng)入園聚酒仙。
東邊入口牌匾為“酒仙園”。對(duì)面小山流水,與曲水流觴相呼應(yīng)。寓意為山水臨朐、好酒秦池之意。